C’est le printemps, d’avril à mai, notre chef met à l’honneur les légumes primeurs, croquants et délicats. Cueillis très jeunes, ils ont la fibre plus tendre, le parfum plus floral, des saveurs à leur apogée !
A la carte:
Primeurs à la grecque, crabe royal
Finissez...
Découvrez une recette estivale, fraîche et colorée. Présenté dans un pain écossais, le homard juste tiède est déposé sur une rémoulade de radis noir et fines lamelles de mangue. Bâtonnets de mangue et sucrine en accompagnement. Le Lobster Roll est en ce moment à la carte du...
Inspirée, passionnée et créative, la carte du restaurant de poissons Rech fluctue au gré des marées et des saisons. Ainsi, le menu déjeuner proposé à partir de 36 €, entrée/plat ou plat/dessert, change chaque mois, selon l’inspiration du chef. Des produits frais,...
À l’entrée du restaurant, découvrez le banc de l’écailler avec sa sélection d’huitres, ses crevettes roses et grises, ses coquillages… Les amoureux de la mer pourront composer au gré de leurs envies un plateau de fruits de mer, à savourer sur place ou à emporter! Le...
Découvrez 40 recettes exceptionnelles de la mer !
Du simple et raffiné carpaccio de mulet à la délicate sole de ligne dorée en passant par le très britannique Fish and chips, retrouvez toutes les recettes qui font le succès de RECH....
62 avenue des Ternes
75017 Paris
TEL: +33 1 45 72 29 47
Ouvert du mardi au samedi
Déjeuner 12h00 à 14h00
Dîner 19h30 à 22h00
